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新鮮な地元素材を活かした食事をご提供
毎日卸売市場に出向き、新鮮な食材を仕入れ、腕によりをかけて心を込めて作っております。
料理歴40年のキャリアで特に料理には自信をもってオススメできます。
子供の頃から、実家の網元で育ち、魚を見る目は自負するものがあります。
ボリューム満点の日替わりメニューですので、長期滞在にもあきがきません。
また、お客様にはカニ、うに、干し魚、タラコなど当館で召し上がったものが「美味しい」ということで、一緒に市場に出向き、お土産を目利きで選んであげられますので、とても、喜ばれています。
栄養のバランスを考えた家庭的な料理でおもてなしいたします。特別注文により、料理アップが出来ます。
▲私が女将の
五十嵐弘子です。
大広間(20畳)にて宴会が出来ます。最大収容人数20名様。
お飲み物持ち込み可。
お時間、料理の内容等、ご相談下さい。
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